2015年11月08日
雨の中、作業もろもろ。
雨の一日でございました。
雨でも、この時期はやることがたくさんございます。
まずは倉庫内で、りんごの仕分け作業。
来週末に埼玉県三郷市産業フェスタで格安販売するための訳ありサンふじを選別しました。
まだまだ数が足りないので、明日以降収穫したものからもどんどん選んでいきます。
そして、王林、グラニースミス、春明２１の収穫。
それぞれ少量でございますので、あまり時間はかかりませんでしたが、雨の中の作業で身体は冷えました。
王林は昔からある品種で、甘い黄緑色のりんご。
まだまだ根強いファンは多いですね。然も好きです。
春明２１はかなり新しい品種。
まだ試験的に栽培してみている段階で、よくわかりません。
ふじに似ていますが、硬くて酸味が若干強め。
貯蔵性がいいようで、春まで持たせる売り方が主流なのだとか。
どうなるかな。
雨ですと、写真を撮る暇がなく。。。m(_ _)m
然
