2018年12月25日
赤瓶・青瓶リリース!
2018年サンふじのジュース、2種類をご紹介!

まずは
サンふじ 赤瓶

完熟サンふじのみを選んで搾ったジュース。
甘みも酸味もしっかりしていて、濃厚!
口に含むと、最初に酸味が来ますが、あとから強い甘さがやってきて、長く残るのが特徴だ。
濃厚すぎて、さっぱりしたいときにはお勧めできない!
そして、
サンふじ 青瓶

こちらは通称“青実”と呼ばれる、完熟しない実だけを選んでジュースにしてみた。
薄~いジュースになるか。。。と心配したのだけれど、意外と甘くなった!ふじの味だ!
しかし、赤瓶とは全く違う。
酸味が弱く、甘いのだけれど後に残らず、とにかくさっぱりと飲めるのが特徴だ。
うちの商品の中では、市販のりんごジュースに最も近い味。
ということは、市販のジュースはほとんど青実を使っているってことだな。多分。
ジャケットは、言わずもがなのTHE BEATLESの超有名ベスト盤のパロディー。
青実と完熟で分けようと思いついたとき、同時にデザインもひらめいた。
お求めは、弐七農園webショップで!
ファインビュー室山でも販売中。
然